Sí. Factores como el acoso, la doble carga de trabajo o la segregación ocupacional afectan de forma diferente a mujeres y hombres, por lo que deben evaluarse e intervenirse con enfoque de género.
¿Qué enfermedades se pueden prevenir en cocina profesional mediante una correcta manipulación de alimentos?
Enfermedades como salmonelosis, listeriosis, campilobacteriosis, toxoplasmosis, hepatitis A, botulismo y norovirus pueden prevenirse aplicando...