Porque al enfriarse lentamente o mantenerse a temperatura ambiente, el arroz cocido permite la proliferación de Bacillus cereus, una bacteria que produce toxinas resistentes al calor. Estas toxinas pueden provocar vómitos o diarreas, incluso si el arroz se recalienta.
¿Está prohibido contratar a través de ETT para trabajos con productos CMR?
Sí. La Ley 14/1994 y el RD 216/1999 prohíben el uso de contratos de puesta a disposición en trabajos con exposición a productos CMR, por su especial...