FAQS: Resolvemos tus preguntas
Por el calor, la humedad y la alta rotación de productos. Temperaturas superiores a 25 °C favorecen el crecimiento de bacterias como Salmonella o Listeria si no se controla la cadena de frío ni se aplican medidas de higiene rigurosas.
(*) Estas respuestas son sólo una guía general. Consulta gratuïtamente con nuestros expertos cualquier duda que pueda afectar a la seguridad de las personas y a tu formación online hola@digitalpreventor.com .
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