Por el calor, la humedad y la alta rotación de productos. Temperaturas superiores a 25 °C favorecen el crecimiento de bacterias como Salmonella o Listeria si no se controla la cadena de frío ni se aplican medidas de higiene rigurosas.
¿Lo hiciste tú… o lo hizo ella? El sello personal en tiempos de IA: entre la eficiencia y la duda
¿Alguna vez has terminado una tarea con ayuda de una herramienta de IA y te has preguntado: "¿Esto lo hice yo… o lo hizo ella?" Como si el resultado, aunque sea...





