Porque puede provocar intoxicaciones alimentarias que van desde molestias leves hasta enfermedades graves, especialmente en personas vulnerables como niños, embarazadas o ancianos. También puede generar sanciones y pérdida de reputación en negocios alimentarios.
¿Qué es el Plan de Seguridad y Salud en una obra?
Es el documento que desarrolla el Estudio de Seguridad y Salud, adapta las medidas preventivas a la obra concreta y debe ser aprobado antes de...