Porque facilita el crecimiento de bacterias peligrosas como Salmonella o Listeria. La descongelación debe hacerse en refrigeración a menos de 5 °C, en microondas si se cocina inmediatamente, o bajo agua fría en envase hermético. Esto garantiza seguridad y cumplimiento con la normativa higiénico-sanitaria.
¿Qué riesgos justifican la aplicación del Real Decreto 614/2001 en el sector de telecomunicaciones?
La instalación y mantenimiento de infraestructuras de telecomunicaciones implican exposición directa a riesgos eléctricos, por lo que el RD 614/2001...