Al dejar alimentos sin tapar se facilita la contaminación por contacto con otros productos, proliferación bacteriana y pérdida de humedad. En entornos profesionales, los alimentos deben cubrirse adecuadamente para garantizar la inocuidad y mantener su calidad.
¿La normativa protege también a personas trans o intersex?
Sí. La legislación protege específicamente a personas trans, intersex y con diversidad de género, tanto en el empleo como en procesos...



