Porque puede afectar la higiene y seguridad del pedido durante el transporte. Un mal manejo puede provocar contaminación, pérdida de frío o calor y exposición a agentes externos. Esto pone en riesgo al consumidor y a la reputación del negocio, aunque la cocina haya hecho bien su trabajo.
Formar en prevención no cuesta tanto. No hacerlo sí
Hoy, formar a tu equipo en prevención de riesgos laborales (PRL) es más fácil y asequible que nunca. Hay opciones para todo tipo de necesidades, sin que el precio sea...
