Porque puede afectar la higiene y seguridad del pedido durante el transporte. Un mal manejo puede provocar contaminación, pérdida de frío o calor y exposición a agentes externos. Esto pone en riesgo al consumidor y a la reputación del negocio, aunque la cocina haya hecho bien su trabajo.
¿Qué elementos debe incluir un plan de igualdad en relación con la prevención de riesgos?
El plan de igualdad debe abordar la prevención del acoso sexual, acoso por razón de sexo, riesgos psicosociales diferenciados, conciliación,...