No, el uso de EPIs es obligatorio y forma parte de las obligaciones del trabajador. El incumplimiento puede ser sancionado disciplinariamente y puede limitar la responsabilidad de la empresa en caso de accidente.
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El frío rápido y la ultracongelación preservan textura y sabor sin aditivos. Los bacteriófagos y enzimas naturales se usan para controlar patógenos...