Cítricos como naranjas y mandarinas, coles, nabos y zanahorias. Estos ingredientes fortalecen el sistema inmunológico y aportan energía en los meses fríos. Son esenciales en guisos, cremas y menús calientes en restauración colectiva o social.
¿Qué riesgos se deben prevenir en el uso de prensas excéntricas o hidráulicas?
Principalmente atrapamientos, contactos con órganos móviles, riesgos eléctricos y peligros asociados al fallo de enclavamientos o resguardos...



