¿Qué alimentos deben priorizarse en invierno en una cocina profesional que busca equilibrio y sostenibilidad?

No. El uso del EPI es obligatorio cuando el riesgo no puede evitarse por otros medios. Rechazarlo sin justificación técnica puede ser considerado...

Sí. El artículo 19 de la LPRL obliga a proporcionar formación teórica y práctica, específica para el uso seguro de estos equipos, incluyendo sus...

No. La responsabilidad del empresario es indelegable, incluso si la formación fue contratada externamente o si se designó un recurso preventivo,...