Alimentos ya servidos al cliente, platos de buffet sin protección térmica o física, sobras manipuladas sin control, y productos caducados o alterados.
¿Qué normativa de prevención de riesgos laborales se aplica a las cadenas de tiendas y establecimientos minoristas?
Se aplica el marco general de la Ley 31/1995 (LPRL), junto con reglamentos específicos como el RD 486/1997 (lugares de trabajo), RD 488/1997...