Arroz, pastas, platos con huevo o nata, guisos espesos, cremas y salsas. Estos alimentos favorecen el crecimiento de bacterias si se mantienen tibios o se recalientan de forma superficial. Se deben calentar completamente antes de servir y no deben permanecer más de dos horas a temperatura ambiente.
Si sospechas acoso en tu equipo, qué observar y cómo actuar
El acoso laboral no empieza con una denuncia. Empieza antes, cuando aparecen señales que se repiten y que van deteriorando a una persona y al equipo. Si eres mando o...
