Bacterias como Salmonella, Escherichia coli y Listeria pueden crecer si los alimentos permanecen demasiado tiempo en la zona de peligro. Algunas producen toxinas que no se eliminan al recalentar, lo que representa un grave riesgo sanitario.
¿Qué medidas preventivas deben aplicarse en trabajos de instalación fotovoltaica?
Evaluación de riesgos específicos (eléctricos, altura, cargas), uso de EPIs adecuados, formación especializada, vigilancia de la salud, protecciones...



