Optimiza el uso de recursos, reduce el impacto ambiental de las actividades preventivas, fomenta la cultura preventiva en entornos virtuales y contribuye a la responsabilidad social empresarial.
¿Por qué los huevos crudos son peligrosos en la elaboración de postres o salsas en cocina profesional?
Porque pueden contener Salmonella tanto en la cáscara como en el interior. En entornos profesionales, se deben evitar preparaciones con huevo crudo...