Prolonga la vida útil de alimentos como yogur, kéfir, kimchi o chucrut al generar ácidos naturales que actúan como conservantes. Además, mejora el sabor, aporta probióticos beneficiosos para la salud intestinal y responde a una demanda creciente de productos fermentados artesanales, sostenibles y funcionales.
¿La Ley de Prevención de Riesgos Laborales se aplica a trabajadores que manejan mercancías peligrosas en puertos?
Sí. La LPRL se aplica de forma complementaria, y su Disposición Adicional Séptima exige además el cumplimiento de la normativa específica en materia...