Enfriamiento rápido (a ≤4 °C en menos de 2 horas), uso de envases limpios y etiquetados, almacenamiento ordenado, control de fechas y recalentamiento inmediato antes de servir.
¿Existe legislación específica en España sobre prevención de riesgos laborales en la construcción?
Sí, en España existe una legislación específica para la prevención de riesgos laborales en la construcción. La Ley 31/1995 de Prevención de Riesgos...



