Verificar la potabilidad del agua, evitar agua estancada, purificarla si hay dudas, mantener instalaciones limpias y formar al personal en el uso correcto del agua. Estas medidas previenen contaminaciones y garantizan una correcta higiene alimentaria.
¿Cada cuánto tiempo debe renovarse la formación de carretillero para que sea válida ante una inspección en España?
La Ley 31/1995 no fija un plazo concreto: la formación debe repetirse “si fuera necesario”, según la evolución de los riesgos y lo que determine la...



