¿Qué color de tabla deben usar los manipuladores de alimentos para pescados y mariscos en cocina profesional?

El empresario debe impartir formación teórica y práctica suficiente y adecuada (art. 19 LPRL y art. 19 ET) específica sobre el riesgo de...

No existe una ley estatal específica para estas actividades, pero sí se aplica la Ley 31/1995 de Prevención de Riesgos Laborales (LPRL), así como...

Solo si esos módulos son suficientemente detallados, prácticos y centrados en los riesgos concretos de esas tecnologías. Si son superficiales o...