Constituye una infracción muy grave, según el artículo 13.2 de la Ley sobre Infracciones y Sanciones en el Orden Social (LISOS). Puede conllevar multas, recargos de prestaciones y otras responsabilidades legales.
¿Qué síntomas puede causar una intoxicación alimentaria por contaminación cruzada en carne mal manipulada?
Diarrea, fiebre, vómitos, calambres abdominales y, en casos graves, hospitalización. Algunas cepas de E. coli pueden causar complicaciones renales...



