Riesgo de intoxicaciones, pérdida de confianza del cliente, sanciones sanitarias al restaurante o al repartidor, e incluso problemas legales si se produce un incidente grave por mala manipulación durante el reparto.
¿Qué nuevos riesgos laborales pueden aparecer con la implantación de inteligencia artificial en la empresa?
La IA puede generar riesgos psicosociales (estrés, incertidumbre por automatización), errores en la toma de decisiones automatizadas, dependencia...



