¿Qué consecuencias tiene una mala gestión de residuos en un establecimiento alimentario?

Deben evaluarse riesgos como accidentes viales, carga y descarga, fatiga por jornadas prolongadas, estrés por presión de entregas, y trastornos...

No exclusiva. Se aplica la LPRL, el RD 39/1997 y el RD 1215/1997, que obligan a evaluar y controlar estos riesgos.

Blindajes, aumentar distancia, reducir tiempo de exposición, contención, ventilación y EPI específicos.