Verificar temperaturas, supervisar procesos de limpieza y desinfección, controlar alérgenos, revisar etiquetas, aplicar el sistema FIFO y validar los menús especiales. Todos los datos deben registrarse conforme al plan APPCC para garantizar la seguridad alimentaria de la población geriátrica atendida.
¿Qué riesgos justifican la aplicación del Real Decreto 614/2001 en el sector de telecomunicaciones?
La instalación y mantenimiento de infraestructuras de telecomunicaciones implican exposición directa a riesgos eléctricos, por lo que el RD 614/2001...