¿Qué controles debe realizar el responsable de cocina en un centro geriátrico para garantizar la inocuidad de los alimentos?

El Real Decreto-ley 19/2020, artículo 9, establece que los contagios por COVID-19 en personal sanitario o sociosanitario pueden considerarse...

No formar sobre el uso de EPI, no actualizar contenidos ante nuevos riesgos, falsear registros de formación, o no formar sobre sustancias peligrosas...

Es fundamental demostrar que las medidas preventivas no solo existen en papel, sino que se aplican y revisan de forma continua. La ausencia de...