¿Qué controles debe realizar el responsable de cocina en un centro geriátrico para garantizar la inocuidad de los alimentos?

Es el proceso periódico de analizar si los riesgos previamente identificados siguen siendo válidos y si las medidas aplicadas siguen siendo...

No. No existe una normativa sectorial estatal específica, pero la Ley 31/1995 de Prevención de Riesgos Laborales y sus reglamentos (como el RD...

Sí. La empresa debe encargarse de la descontaminación y limpieza de la ropa de trabajo cuando exista exposición a agentes biológicos, según lo exige...