¿Qué controles debe realizar el responsable de cocina en un centro geriátrico para garantizar la inocuidad de los alimentos?

Historiales dosimétricos, protocolos, registros de calibración, planes de emergencia e informes de incidentes.

Alto. El riesgo eléctrico puede producir accidentes graves o mortales, como electrocuciones, quemaduras, incendios o caídas por descarga. Por eso es...

El plan de igualdad debe abordar la prevención del acoso sexual, acoso por razón de sexo, riesgos psicosociales diferenciados, conciliación,...