Debe considerar la naturaleza del trabajo, la duración de la exposición, los agentes o procesos peligrosos y la inmadurez o inexperiencia del menor, conforme al art. 27 de la LPRL.
¿Qué responsabilidad legal tiene un restaurante o cafetería si contrata personal sin formación en manipulación de alimentos?
El establecimiento puede recibir sanciones, sufrir cierres temporales y enfrentar acciones legales si ocurre una intoxicación alimentaria y no puede...



