Desecharlos inmediatamente. Las grietas permiten el ingreso de bacterias al interior del huevo, convirtiéndolo en un alimento de alto riesgo para la salud del consumidor.
¿Qué ocurre si falta algún elemento esencial en el informe técnico preventivo?
La falta de identificación de riesgos, de medidas preventivas reales, de seguimiento o de adaptación a los cambios puede ser interpretada por los...