Desecharlos inmediatamente. Las grietas permiten el ingreso de bacterias al interior del huevo, convirtiéndolo en un alimento de alto riesgo para la salud del consumidor.
¿Qué normas rigen la eliminación de aceite vegetal usado en restaurantes?
El aceite debe almacenarse en recipientes cerrados, etiquetados, y entregarse a gestores autorizados. Su vertido por el desagüe está prohibido y...