La evaluación debe contemplar riesgos derivados de agentes biológicos, químicos y del uso de equipos de trabajo. Además, debe adaptarse a las particularidades de los procesos de producción, manipulación y transformación de alimentos.
El verdadero problema en PRL no siempre es técnico
Una de las paradojas más llamativas de la profesión del técnico de PRL es que su mayor desafío no suele ser la complejidad técnica del trabajo, sino las trabas y la...





