La evaluación debe contemplar riesgos derivados de agentes biológicos, químicos y del uso de equipos de trabajo. Además, debe adaptarse a las particularidades de los procesos de producción, manipulación y transformación de alimentos.
Por qué la implantación de herramientas de IA en la empresa requiere formación
La inteligencia artificial promete agilizar tareas y hacer más eficiente el trabajo. Pero cuando su uso obliga a supervisar, revisar y validar de forma constante lo que...
