La formación debe abordar la identificación de pictogramas del CLP, peligros asociados, fichas de datos de seguridad (FDS), uso seguro, primeros auxilios, y medidas en caso de exposición accidental.
¿Qué función cumplen los probióticos en la seguridad alimentaria de productos fermentados como yogur o kéfir?
Los probióticos en alimentos fermentados ayudan a inhibir el crecimiento de bacterias patógenas como Salmonella o E. coli, gracias a la producción...