Los trabajadores tienen derecho a ser consultados y participar en la toma de decisiones sobre las medidas preventivas, a través de los delegados de prevención y el comité de seguridad y salud.
¿Qué controles debe realizar un manipulador al recibir alimentos en un establecimiento profesional?
Debe comprobar la temperatura de transporte, el estado del envase, la fecha de caducidad, la integridad del producto y que cumpla los requisitos del...