La jurisprudencia reciente (por ejemplo, STS nº 418/2024) confirma que las obligaciones del RD 664/1997 se aplican a cualquier actividad con exposición a agentes biológicos, incluso sin mención expresa del sector funerario, y obliga a las empresas a descontaminar la ropa de trabajo y dotar de EPIs adecuados.
¿Qué tipo de formación específica proporciona el certificado de manipulador para catering de eventos?
Enseña control de temperaturas en transporte, prevención de contaminación cruzada, higiene en entornos sin cocina propia, manipulación segura de...