La sentencia del TSJ de la Comunidad Valenciana (n.º 699/2021) establece que el empresario debe adaptar los equipos de trabajo a los riesgos concretos, incluyendo los de células robotizadas, aunque no haya norma específica.
¿Qué responsabilidad legal tiene un restaurante o cafetería si contrata personal sin formación en manipulación de alimentos?
El establecimiento puede recibir sanciones, sufrir cierres temporales y enfrentar acciones legales si ocurre una intoxicación alimentaria y no puede...