El Reglamento (CE) 852/2004 exige que cualquier persona que trabaje con alimentos y cobre por ello debe contar con formación adecuada en higiene alimentaria. Esto aplica aunque no se tenga local propio, se trabaje por encargo o el evento sea en casa del cliente.
¿Qué tal el verano? Cuando hablar de lo personal en el trabajo no es una distracción, sino una oportunidad
Hace días que septiembre echó a andar. Con él, el ritmo laboral vuelve a intensificarse y las reuniones reaparecen en la agenda con su carga habitual de tareas,...





