El contratista asume la organización y ejecución de la obra principal. El subcontratista realiza tareas específicas dentro del marco del contratista. Ambos tienen obligaciones preventivas, pero el contratista tiene mayor responsabilidad general.
¿Qué síntomas puede causar una intoxicación alimentaria por contaminación cruzada en carne mal manipulada?
Diarrea, fiebre, vómitos, calambres abdominales y, en casos graves, hospitalización. Algunas cepas de E. coli pueden causar complicaciones renales...