Se deben utilizar bolsas térmicas, cajas isotérmicas o contenedores con aislamiento. Para productos especialmente sensibles como salsas caseras o postres, es recomendable incluir acumuladores de frío o geles refrigerantes que mantengan la temperatura estable durante el transporte.
¿Qué responsabilidades tiene una empresa cuando subcontrata trabajos en vías públicas?
Debe garantizar la coordinación de actividades preventivas según el RD 171/2004 y verificar que la subcontrata aplica las medidas adecuadas,...