Se deben utilizar bolsas térmicas, cajas isotérmicas o contenedores con aislamiento. Para productos especialmente sensibles como salsas caseras o postres, es recomendable incluir acumuladores de frío o geles refrigerantes que mantengan la temperatura estable durante el transporte.
¿Qué es el control de acceso en PRL?
Son medidas y sistemas que regulan quién puede ingresar a zonas peligrosas o restringidas del lugar de trabajo.