Todas las que comparten un mismo centro de trabajo, aunque solo sea temporalmente. La obligación deriva del artículo 24 de la LPRL y el RD 171/2004.
¿Qué usos están desaconsejados para el trapo de cocina en una cocina profesional?
Limpiar sangre o líquidos de carne cruda, secarse las manos tras manipular alimentos crudos, limpiar cuchillos u otros utensilios sin lavar,...