Enfermedades como salmonelosis, listeriosis, campilobacteriosis, toxoplasmosis, hepatitis A, botulismo y norovirus pueden prevenirse aplicando medidas básicas de higiene, cocción adecuada, refrigeración, y evitando la contaminación cruzada en entornos de restauración, catering, carnicerías y colectividades.
4 formas de potenciar una fuerza laboral multigeneracional
Vivimos en un panorama laboral en el que es común encontrar una diversidad de generaciones trabajando codo con codo. Desde los baby boomers hasta la generación Z, cada...
