Enseña normas de higiene personal, conservación adecuada de alimentos, prevención de contaminación cruzada, manipulación de hielo, frutas frescas y mariscos, gestión de residuos, control de temperaturas y cómo actuar ante incidencias sanitarias o cortes.
Siniestralidad laboral en España 2025: datos, sectores y qué explican los accidentes graves
Los datos provisionales de siniestralidad laboral de 2025 muestran un descenso general respecto al año anterior. Sin embargo, como ocurre a menudo en prevención, la...





