Enseña prácticas de higiene personal, mantenimiento de la cadena de frío/calor, limpieza del contenedor de reparto, manejo correcto de incidencias (como derrames o envases dañados) y precauciones en la entrega al cliente para evitar contaminación cruzada.
Lo que nunca pasa de moda: saber comunicar, incluso en tiempos de inteligencia artificial
Saber comunicar salva vidas. En 1999, la compañía Korean Air estaba en lo más alto de la lista negra de seguridad aérea. El problema no eran sus aviones, sino los...





