Usar microondas sin remover el contenido, recalentar de forma desigual, no comprobar la temperatura interna, dejar el alimento en reposo sin conservarlo adecuadamente, y recalentar más de una vez el mismo plato. Todos estos errores aumentan el riesgo de intoxicación alimentaria.
¿Es recomendable actualizar los informes técnicos preventivos tras cada accidente laboral?
Sí, cada accidente debe analizarse y utilizarse para revisar y mejorar los informes, medidas y procedimientos, evidenciando la mejora continua en...



