Usar microondas sin remover el contenido, recalentar de forma desigual, no comprobar la temperatura interna, dejar el alimento en reposo sin conservarlo adecuadamente, y recalentar más de una vez el mismo plato. Todos estos errores aumentan el riesgo de intoxicación alimentaria.
¿Existe legislación específica en España sobre PRL en entornos con equipos energizados o atmósferas inflamables?
Sí. El marco legal español incluye la Ley 31/1995 de Prevención de Riesgos Laborales y una batería de Reales Decretos específicos como el RD...