No usar agua caliente, aplicar solo un enjuague superficial, no cambiar estropajos ni paños contaminados, o usar la misma esponja para todos los utensilios. Estas malas prácticas pueden transferir alérgenos a platos supuestamente seguros, causando reacciones graves.
Prevención de riesgos en el empleo del hogar. Responsabilidades y claves para cumplir la nueva normativa
Durante años, el empleo doméstico ha sido una de las grandes zonas grises en prevención de riesgos laborales. Un trabajo esencial, pero históricamente poco protegido....
