No usar agua caliente, aplicar solo un enjuague superficial, no cambiar estropajos ni paños contaminados, o usar la misma esponja para todos los utensilios. Estas malas prácticas pueden transferir alérgenos a platos supuestamente seguros, causando reacciones graves.
Bienestar y prevención en la era digital. Nuevos riesgos y cómo prevenirlos con formación
La forma de trabajar ha cambiado. Y con ella, también han cambiado los riesgos. Vivimos más conectados, con más tecnología, más estímulos y más velocidad. Lo que nació...
