Es una revisión programada del entorno de trabajo para detectar riesgos, fallos en equipos o incumplimientos de las normas de prevención de riesgos laborales.
¿Qué enfermedades se pueden prevenir en cocina profesional mediante una correcta manipulación de alimentos?
Enfermedades como salmonelosis, listeriosis, campilobacteriosis, toxoplasmosis, hepatitis A, botulismo y norovirus pueden prevenirse aplicando...