Es un equipo motorizado utilizado para elevar trabajadores o materiales a diferentes alturas. Su uso requiere formación específica y medidas de seguridad para evitar caídas o atrapamientos.
¿Es seguro dejar alimentos cocinados a temperatura ambiente por un tiempo corto en servicios de restauración?
No. Dejar alimentos entre 4 °C y 60 °C favorece el crecimiento bacteriano. En hostelería, nunca deben mantenerse más de 2 horas a temperatura...



